ジンギスカン特集

すすきのジンギスカン厳選16店(2022年2月)

北海道名物ジンギスカン。
店それぞれの味がある。
すすきのにある人気ジンギスカン店のご紹介!

ジンギスカン羊飼いの店 『いただきます。』


北海道産羊肉だけのジンギスカン専門店。牧場直営だから羊1頭まるごと提供しており、1番人気の「ジンギスカン」1058円はモモ、ウデ、バラ、スネなどの肉を使用。レバー、タン、高級フレンチレストランでも使われるロース、肩ロースなど他では滅多に食べられない希少な部位が揃う。他の羊とは脂が違い、甘くて美味しい独自品質の肉が味わえると人気。

店名 ジンギスカン羊飼いの店 『いただきます。』
住所 中央区南5西5(東向き)
TEL 011-552-4029
営業時間 11:00~23:00(LO22:30 )
定休日 無休

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アサヒビール園 羊々亭


極上のジンギスカンをたっぷり楽しめるアサヒビール園系列の人気店。ジンギスカンやラムしゃぶなどバラエティ豊かな食べ放題・食べ飲み放題プランを用意。北海道産ジンギスカンとアサヒビール北海道工場で造られたスーパードライを楽しめる。「ひつじ6種盛り合わせ」2200円はラム肩ロース、味付けマトン、ラムソーセージ、ラムチョップ、特選ラム、ラムタン、キムチ、焼き野菜、さらにアサヒスーパードライ エクストラコールドorライス食べ放題&味噌汁を選ぶことができる。

店名 アサヒビール園 羊々亭
住所 中央区南4西4 松岡ビル5F
TEL 011-241-8831
営業時間 16:00~23:00(LO22:30)
定休日 無休

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札幌成吉思汗 雪だるま五条店


「雪だるま」は地元客に人気の店。生ラムジンギスカン食べ飲み放題が通常100分3980円。毎日翌朝6時まで営業している。

店名 札幌成吉思汗 雪だるま五条店
住所 中央区南5西5 西5センター2F
TEL 0120-29-3729
営業時間 17:00~翌6:00
定休日 年中無休

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函館 開陽亭すすきの南6条本店


小さな鉄板を使用し、おつまみ感覚で気軽に楽しめる。北海道産の生ラムは旬の野菜とともに提供され、1人前946円と格安。ほかにもさまざまなブランド肉を取り扱っており、おつまみ焼肉やしゃぶしゃぶ、ジンギスカンなど好みにあわせて少量から楽しむことができる。

店名 函館 開陽亭すすきの南6条本店
住所 札幌市中央区南6西4 ホワイトビルB1F
TEL 011-562-2999
営業時間 17:00~1:00
定休日 不定休(休業日変更の場合あり)

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すすきのジンギスカン5条店


七厘の炭火で焼くジューシーで味わい深いジンギスカンを堪能できる専門店。大人気メニューは「生ラム肩ロース」と、オリジナルメニューの「壺漬け塩ねぎラム」。食べ飲み放題90分3600円~。広々と使える掘りごたつ式の客席は貸し切りもOK。

店名 すすきのジンギスカン5条店
住所 中央区南5西6 第3エイトビル2F
TEL 011-512-2288
営業時間 17:00〜0:00 (営業時間変更の場合あり)
定休日 無休

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北海道産 羊・野菜 ふくすけ


アスパラを食べて育った美唄産アスパラ羊やオーストラリア産羊を食べ比べできる1軒。使用する羊肉は生で仕入れ、オーダー後1枚1枚手切りで提供。さまざまな部位を堪能できる。

店名 北海道産 羊・野菜 ふくすけ
住所 中央区南7西4 LC五番館1F
TEL 011-206-9698
営業時間 17:00~0:00
定休日 日曜日

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ラムグチカズヤ


オーストラリア産のチルドラムをメインに取り扱う地元民に愛されているジンギスカン店。富士山の天然溶岩石プレートを使用しており、遠赤外線でふっくらジューシーな焼き上がり。90分食べ飲み放題4000円~。

店名 ラムグチカズヤ
住所 中央区南4西3 幸寿司ビル6F
TEL 080-3295-8277
営業時間 18:00〜0:00 (木〜土曜日〜翌6:00)
定休日 月曜日

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極み塩熟成ジンギスカン ゆうひ


独自の熟成法「塩熟成」により羊肉特有の臭みを消し、旨みを凝縮させたジンギスカンが味わえる店。オススメは塩熟成ラムジンギスカン、塩熟成赤身ジンギスカン、味付け熟成ジンギスカン、ラム円盤など7種のジンギスカン食べ放題と生ビール、ハイボール、サワーなど飲み放題付きのコース。

店名 極み塩熟成ジンギスカン ゆうひ
住所 中央区南4西2 セントラルS4ビル10F
TEL 011-596-6922
営業時間 17:00~0:00(LO23:00)
定休日 無休

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成吉思汗 マルタケ 薄野本店


店主が考案した特製ジンギスカン鍋で「アスパラひつじ」を楽しめる店。「アスパラひつじ」とはアスパラの根本を餌として与えた甘みや旨みが強い美唄産の羊のこと。肩ロースを使った「塩ジンギスカン」はゴマの風味が効いた人気の1品。

店名 成吉思汗 マルタケ 薄野本店
住所 中央区南5西6 多田ビル1F
TEL 011-511-0959
営業時間 17:00〜0:00(要TEL確認)
定休日 日曜日

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北海道ジンギスカン蝦夷屋


ラム肉をこだわりのタレやトッピングで味わうジンギスカン専門店。豊富なメニューのなかでも、丁寧に手切りし2日間タレに漬け込まれた「なまら厚切りジンギスカン」が絶品。

店名 北海道ジンギスカン蝦夷屋
住所 中央区南5西3 北専プラザ佐野ビル1F
TEL 011-513-0677
営業時間 16:30~23:00(土曜14:00~、日曜・祝日12:00~)
定休日 無休

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