文重郎じんぎすかん
祖父の時代から続く精肉法を店主が受け継ぎ、高級生ラムを提供。1番人気の「生ラム肩ロース」990円は、臭みがなく脂身がくどくないため何枚でも食べられる。
店名 文重郎じんぎすかん
住所 中央区南7西4 LC拾番館4F
TEL 011-206-7730
営業時間 17:00〜23:00
定休日 無休
63ジンギスカン
有名デザイナーが手掛けたスタイリッシュな空間で上質なジンギスカンをリーズナブルに味わえる店。120分食べ飲み放題4300円(利用は2人以上)。
店名 63ジンギスカン
住所 中央区南6西3 おふく会館B1F
TEL 011-552-0063
営業時間 18:00~0:00(日曜・祝日~23:00)
定休日 不定休
ジンギスカーン
サフォーク種のなかでも特に希少な「アイスランドラム」を1頭まるごと仕入れる同店は、上質かつ希少な部位も食べられることで人気。
店名 ジンギスカーン
住所 中央区南5西6 多田ビル1F
TEL 011-532-8129
営業時間 17:00~1:00(金・土曜・祝前日~3:00)
定休日 年中無休
羊屋 どん
七輪にジンギスカン鍋で焼き上げるスタイルで、自家製の甘口タレで食べる「生ラム肩ロース」や「塩ラム」がオススメ。程よい食感と歯切れのよい柔らかな肉質からこぼれ出る旨みがクセになると好評。
店名 羊屋 どん
住所 中央区南5西3 N・グランデビル3F
TEL 011-552-0238
営業時間 18:00〜23:30 (予約営業可)
定休日 不定休
雪だるま すすきの店
昔ながらのジンギスカン鍋を使用。柔らかく臭みのない羊肉を特製タレで味わえる。
店名 雪だるま すすきの店
住所 中央区南5西5
TEL 011-551-1129
営業時間 16:00〜2:00 (土・日曜・祝日11:00〜)
定休日 無休
ジンギスカン ひげのうし 南5条店
通常のジンギスカン鍋の他に、味付きジンギスカンは網焼きで楽しむスタイルの店。「ラム肩ロース」は赤身と脂のバランスが絶妙。「プレミアムラム」は穀物を食べさせ育てた羊(グレインフェッド)を使用。程よい甘みと柔らかな肉質が特徴。
店名 ジンギスカン ひげのうし 南5条店
住所 中央区南5西4 サンヨービル1F
TEL 011-200-0293
営業時間 18:00〜1:00 (日曜・祝日〜0:00)
定休日 無休
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